Ntozake Shange har hunnit till fiskar och fiskarna i Karibien, det låter lite Hemingway om texten (blankade simkroppar i det bländande hav) vilket antagligen är inbillning eftersom allt låter Hemingway för mig när talar vi om det karibiska fiskandet.
Plus: pico de gallo! (Recept.)
Minus: hittills har jag funnit det karibiska köket för tungt, för sött, för slätt.




